О JOIA
Наша миссия – формировать современные вкусы российских потребителей, предлагая рынку качественные и уникальные напитки, приносящие удовольствие людям. Распространять знания о культуре их осознанного и ответственного потребления.
Миссия компании JOIA fine wines & spirits родилась из ревностного отношения к превосходству качества, главенству идеи и содержанию продукта.
В поисках оригинальных вин мы обращались, в первую очередь, к портрету нашего конечного потребителя, стремясь преподнести ему не только богатый и насыщенный вкус изысканного напитка, но и целую историю-путешествие. Наш главный критерий качества – это отношение к терруару, забота производителя не только о составе и упаковке своего продукта, но и о процессе работы с землей и урожаем.
Так в нашем портфеле мы объединили идейных вдохновителей, авангардов биодинамики и органических вин; поставщиков, чьи вина соответствуют международным стандартам эко-качества. В поддержку принципа локальности, со временем, мы включили в портфель JOIA направление spirits, обратившись к поставщикам из Финляндии, Эстонии, Норвегии.
В 2018 году, вдохновившись принципом работы завода Koskenkorva и при поддержке экспертов из сообщества HoReCa, нам удалось реализовать экопрограмму Zero Waste, предлагающую не только решение по утилизации отходов для профессионалов индустрии, но и продвигающую концепцию осознанного потребление и ответственного отношения к окружающей среде в целом.
В рамках осуществления нашей миссии мы объединили свои силы с профессионалами в области обучения: в 2022 винотеки JOIA wine store начали сотрудничество с винной Школой сомелье «Миллезим».
В поисках оригинальных вин мы обращались, в первую очередь, к портрету нашего конечного потребителя, стремясь преподнести ему не только богатый и насыщенный вкус изысканного напитка, но и целую историю-путешествие. Наш главный критерий качества – это отношение к терруару, забота производителя не только о составе и упаковке своего продукта, но и о процессе работы с землей и урожаем.
Так в нашем портфеле мы объединили идейных вдохновителей, авангардов биодинамики и органических вин; поставщиков, чьи вина соответствуют международным стандартам эко-качества. В поддержку принципа локальности, со временем, мы включили в портфель JOIA направление spirits, обратившись к поставщикам из Финляндии, Эстонии, Норвегии.
В 2018 году, вдохновившись принципом работы завода Koskenkorva и при поддержке экспертов из сообщества HoReCa, нам удалось реализовать экопрограмму Zero Waste, предлагающую не только решение по утилизации отходов для профессионалов индустрии, но и продвигающую концепцию осознанного потребление и ответственного отношения к окружающей среде в целом.
В рамках осуществления нашей миссии мы объединили свои силы с профессионалами в области обучения: в 2022 винотеки JOIA wine store начали сотрудничество с винной Школой сомелье «Миллезим».